홈플러스 몽블랑제 마늘소스 + 식빵으로 마늘빵 만들기

홈플러스에서 크로와상 냉동생지 살 때 본 몽블랑제 마늘소스를 샀어요. 완전히 녹여서 발라야 잘 발라져요. 크로와상 냉동 생지에도 발라보려다 실패 ㅋ
몽블랑제 식빵에 마늘소스를 발라서 오븐에 구웠어요. 쿠키에 설정해서 구웠더니 잘되네요. 예전에 빵집에서 잠깐 일했던 분에게 들었는데 마늘바게트를 사 먹지 말라고 하더라고요. 바게트 오래돼서 버려야 하는 걸로 만든다고요. 그래도 잘 사 먹었지만 ㅋ
몽블랑제에 마늘소스가 있길래 직접 만들어보자 싶어서 마늘식빵을 만들었어요. 검색해보니 이미 다들 만들어 먹고 있네요. ㅎ

마늘소스 완전히 해동하는데 좀 시간이 걸리네요. 골고루 바르는데도 시간이 걸려요.

완성입니다. 진짜 맛있어요. 식빵 한봉지 금방 먹게 돼요. 마늘소스를 두껍게 바르면 뭔가 덜 익은 느낌이 들어서 얇게 펴 발라 구워요. 바삭바삭한 게 과자 먹는 것 같아요. 오븐에 두 번 구우면 수분이 너무 날아가 갈비 뜯는 거 같아집니다. ㅋ

마늘소스 덩어리로 얼리니까 꺼낼때 불편해요. 애초에 소분해서 얼리면 좋을 것 같아요.  무게는 1kg 가격은11990원 입니다.

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